GALLETAS AL MICROONDAS

¡Hola! Hoy les dejaré esta receta super fácil y rápida, especialmente para salir del apuro de comer algo dulce, sin la necesidad de prender el horno.

Ingredientes ( 8 unidades)
- 100g de harina de trigo
- 1 huevo
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Endulzante a gusto


Preparación:

1.- En un bowl, mezclar el huevo, el aceite y el endulzante y revolver bien
2.- Incorporar de a poco la harina, con los polvos de hornear y el cacao
3.- Mezclar bien hasta tener una masa húmeda homogénea
4.- Formar las galletitas a tu gusto ( puedes darle alguna forma especial si deseas o agregar frutos secos o frutas deshidratadas a gusto)
5.- Poner las galletitas sobre el vidrio del microondas y cocinar por 3 minutos
6.- ¡Y listo!