¿Conoces la espirulina viva de Alpha-N?

 


¿Has escuchado hablar de la espirulina? 
La espirulina es una cianobacteria (o microalga) que destaca por su color verde-azulado intenso, debido a que posee una gran cantidad de clorofila y ficocianina, un poderoso antioxidante.

En los últimos años, la espirulina se ha vuelto muy popular por sus propiedades y múltiples beneficios en salud.


Beneficios de la espirulina
Los beneficios de la espirulina están ligados a la gran cantidad de antioxidantes que posee, al igual que vitaminas como la A, E y del complejo B, a minerales como el hierro y  magnesio, a proteínas (constituye entre el 60-70% de su peso) y compuestos bioactivos. 

Algunos de los beneficios descritos en la literatura científica son:
  • Energizante: Te entrega un shot de energía para realizar tus labores diarias por todas las vitaminas y minerales que posee. 
  • Antialérgico: Protege contra el desarrollo de algunas alergias, disminuyendo las reacciones anafilácticas
  • Antihepatotóxico: Disminuye la concentración de sustancias hepatotóxicas gracias a su poder antioxidante que actúa sobre los radicales libres.
  • Prebiótico: Ayuda a la salud intestinal, mejorando la proliferación de la flora intestinal. 
  • Antiviral: Los diferentes compuestos bioactivos que presenta (como la ficocianina) ayudan a inhibir algunos virus, aumentando la respuesta inmune.
  • Antiinflamatorio: Posee compuestos como el b-caroteno con una gran actividad antiinflamatoria.
También se ha estudiado para el control del peso, regulador de la glucosa y colesterol sanguíneo, entre otros.

Este producto lo encuentras en varios formatos en el mercado, siendo en polvo y capsulas las más conocidas. Sin embargo, la mejor forma de conservar todos estos nutrientes y antioxidantes es en su estado vivo. 

Alpha-N: Espirulina Viva
La espirulina viva de Alpha-N, viene congelada, siendo un producto fresco, natural, sin aditivos, colorantes ni preservantes, que conserva el valor nutricional y por lo tanto los beneficios mencionados.


Características
  • Formato: Cubos congelados de espirulina fresca (mantener -18 grados)
  • Cantidad: 300g 
  • Valor: $25.990
  • Producto Chileno
  • Sin aditivos 
  • Sin azúcar añadida
  • Libre de gluten y GMO
  • Vegano

Información nutricional




Modo de consumo
Agrega 2 cubos de espirulina disueltas en agua o en tu infusión favorita. 




Mi experiencia probando la espirulina Alpha-N
Estuve todo un mes consumiendo este producto durante el desayuno. Al principio, el color intenso y textura de la espirulina no me convencía mucho, pero después de unos días me acostumbre (incluso unos días estuve de viaje y la eche de menos). 


La infusión que preparaba diariamente consistía en:
  • 2 cubos de espirulina 
  • Agua (350cc)
  • Jugo de limón 
  • Stevia (ocasional)

Percepciones:
El cambio que más note fue en la energía. Al paso de los días, estuve más enérgica y activa, especialmente a media mañana o en las tardes, donde uno nota el cansancio y desgaste por la rutina diaria, me sentía despierta y motivada. Este beneficio lo atribuyo a que la espirulina contiene un shot de nutrientes. 

También, pude ver cambios en mi piel (especialmente las últimas semanas). Siempre en invierno la piel se tiende a secar y a ver más opaca, cosa que no me ocurrió como años anteriores. Mi rostro (especialmente zona mejillas y frente) tiene un aspecto saludable y luminoso. ¡Gracias antioxidantes!


¿A quien recomendaría este producto?
  • Personas que busquen tener más energía durante el día 
  • Personas que por su estilo de vida o alguna condición no logran alimentarse de forma adecuada, por lo que no reciben todos estos micronutrientes.
  • Personas que sufren constantemente de anemia o alergias
  • Personas que quieran reforzar el sistema inmune 
  • Personas donde es común encontrar un déficit de nutrientes como en adultos mayores.

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